Événement Final CAVA
Le 27 et 28 Juin, à Forlimpopoli en Italie pas loin de Bologne, a eu lieu le dernier évènement de notre projet CAVA.
Durant le festival Artusiana (un festival culinaire Italien), nous avons pu présenter à la presse et au authorité locales nos productions et résultats.
Pendant les réunions et les présentations sérieuses, dans la cuisine même de la Casa Artusi, un groupe d'étudiant venant de différentes régions d'Italie, a eu la chance de pouvoir suivre un cours et de tester la cuisine !
Ce fut un succès !
Ci-joint le programme du séminaire et du festival (en Italien seulemnt).
Ainsi que des photos.